Al wat jy nodig het is…<\/h5>\n
8E goeie olyfolie
\n4 ansjovis-filette
\n4 vet knoffelhuisies, ongeskil
\n\u00bct dro\u00eb rissievlokkies
\n4E klein non pareilles kappertjies (Woolworths hou dit aan)
\n2E wit balsamiese asyn
\n1E gekapte vars oreganum
\n\u00bd koppie Italiaanse pietersielie, rofweg gekap
\n350g klein tamaties, gesny soos jy verkies
\n1 rooi ui, met die lengte langs in fyn repies gesny
\nlaventelblommetjies (opsioneel)<\/p>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
Gebruik die platkant van \u2019n groot mes en gee die knoffelhuisies \u2019n behoorlike klap om hulle effe oop te breek. Kap die ansjovis fyn. Braai die knoffelhuisies, rissie en ansjovis in die olyfolie vir \u2019n minuut of twee tot die ansjovis heeltemal opgelos is in die olie. Verwyder van die hitte en voeg die kappertjies, kruie en asyn by. Laat\u00a0die slaaisous staan\u00a0vir ten minste \u2019n halfuur sodat die geure kan kennis maak. Voeg die tamaties en uie by, tuimel die lot op \u2019n fraaie groot bord en versier met vars of dro\u00eb laventelblommetjies indien jy hulle gebruik. Bon app\u00e9tit mes amis!<\/p>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
bedien<\/h4>\n
2-4<\/p>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
vooraf<\/h4>\n
10 min<\/p>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
staan<\/h4>\n
30\u00a0min<\/p>\n<\/div>