Sauvignon-saffraan pere met joghurtroom

2022-08-18T11:42:08+02:00Maandag, 1 Julie 2019| Lekkerbek|Tags: |

As saffraan vir jou ore aansit is hierdie winter die perfekte tyd om dié effe ongewone spesery van nader te leer ken. Onmoontlik om te beskryf en, as jy dit eers geproe het, onmoontlik om te vergeet, dís saffraan vir jou. Hierdie teer goue draadjies komende van die krokusblom is ’n fees op die tong en die oog. Net ’n [...]

Rooiwyn pere met koffie-sjokolade sous, kits amandelroomys en amandel ‘brittle’

2022-08-18T12:00:22+02:00Woensdag, 1 April 2015| Lekkerbek|Tags: , , , |

Ek’t eintlik bedoel om iets heel anders vir hierdie week te doen. Iets wat daai goedkoop stroke Paaseiers met die malva binne sou behels. Iets haas-parmantig met my tong stewig in die kies. Maar toe kry ek ’n e-pos van die mense by Fairtrade – ’n uitnodiging om deel te neem aan hulle ‘Fairtrade Fortnight Foodie Challenge’ wat saamval met [...]

Peer-en-sjokolade tertjies

2022-08-18T12:03:32+02:00Woensdag, 11 Junie 2014| Bak, Lekkerbek|Tags: , , |

Die ding met baie tyd in die kombuis spandeer, is dat dit nogal alleen kan raak. Merlot is ’n verbale kat weliswaar, maar aangesien ek nie ‘kat’ praat nie, kan en nou nie juis sê ek vind haar konstante geselsery boeiend nie. So toe Nina Timm van My Easy Cooking my uitnooi om saam met haar te kom kook was [...]

Geroosterde pere met gemmer

2022-08-18T12:13:55+02:00Donderdag, 13 Februarie 2014| Bak, Knagerig|Tags: , |

As ’n vrou bedruk raak is daar net een genade – inkopies. In my geval, meestal vir skoene. Maar aangesien ek A) reeds so net duskant die veertig pare het B) omtrent net vyf gereeld dra en C) sal moet trek as ek nog net een paar koop, het ek wyslik besluit om op te hou. Nie sjôp nie, verstaan. [...]

Go to Top